هل العصير البرتقال المعلب يهدد الصحة؟
على عكس كل الدرسات المنادية باهمية عصير البرتقال وفوائده الصحية العديدة،
نصح الخبراء الأشخاص الذين يشربون عصير البرتقال الخالص المعلب ضمن وجباتهم،
بالتخلي عن شربه وذلك بسبب نسبة السكر العالية التي يحتوها. وأوضحت الدراسة أنه إذا كان لابد من شرب عصير البرتقال سعيا وراء الفيتامين س والطاقة،
فمن الأفضل تخفيفة بالماء، مشيرة إلى أن المواد المفيدة الموجودة في الفواكه والخضروات الطبيعية،
وذلك لأن نسبة السكر في العصير أعلى بكثير مما في الفواكه الأخري، كما تعادل كمية السكر الموجودة في المشروبات الغازية التقلدية.
ولفتت الدراسة إلى أن الجسم يمتص السكر بسرعة كبيرة، إذ عند وصول المشروب إلى المعدة، لايفرق الجسم بينه وبين المشروب الغازي.
وتقول الدراسة إن السكر أصبح خطرا على الإنسان كالتبغ والشروبات الكحولية،
داعية كافة منتجي المواد الغدائية إلى حفض معدلات السكر في منتجاتهم بنسبة لاتقل عن 30 في المائة.
0 التعليقات:
Post a Comment